Как мы учились чистить зубы: почти 2 миллиона (!) лет проб и ошибок

Из золы и палок: чем чистили зубы наши предки?

• Статьи
• 6 июня 2022, 09:16

На первую неделю лета — 4 июня — приходится Международный день борьбы с кариесом. Читайте в материале «Кубань 24», как человечество ухаживало за зубами до рекламных рекомендаций от лучших стоматологов.

Мисвак и бараний рог

Археологи предполагают, что первобытные люди начали заниматься чисткой зубов 5000-3000 лет до н. э. — они жевали смолу деревьев и пчелиный воск. Позже в качестве чистящих средств стали использовать соль, смолу, частицы растений, древесный уголь.

В Древнем Египте появились первые зубная щетка и рецепты зубного порошка. «Щетка» представляла собой разжеванную с одного конца тоненькую веточку дерева — мисвак (сивак).

Фото iney-cleaning.ru

В качестве зубного порошка использовались такие снадобья: смесь из мелко перемолотых ладана, мирры, мастикового дерева, изюма и бараньего рога; порошок из перемолотых внутренностей быка, мирры, толченной пемзы, яичной скорлупы.

Оба рецепта имели один и тот же недостаток — избыток в составе абразивных элементов, которые сильно повреждали зубную эмаль.

Также древние египтяне периодически натирали зубы луком. В целом в Древнем Египте было престижно иметь здоровые белые зубы.

Первый стоматолог — Гиппократ

Первым врачом, сформулировавшим медицинскую необходимость чистки зубов, был Гиппократ. Он же первым описал и зубные болезни. Греки первыми стали лечить зубы, используя свинцовые пломбы, а в качестве обеззараживающих средств использовали вино и морскую воду.

Первая зубная паста в Древней Греции появилась в 1500-х годах до н. э. В нее входили пемза, тальк, толченый коралл и окисды железа.

Древний Рим не стал «изобретать велосипед», а перенял способы чистки зубов у древних греков. Позже Рим создал свою традицию лечения зубов и ухода за ними. В качестве зубной пасты использовали смесь толченой скорлупы устриц и меда с водой.

Фото the300spartans.ru

Рога и копыта

На Востоке, у арабов, индийцев и китайцев в древности существовали свои подходы к чистке зубов. Так, например, в Китае для этого использовали порошок из копыт и рогов скота и морских ракушек. В Индии была в ходу смесь из соли, меда и золы. Золу брали от сожженных древесины, морских водорослей, розмарина или хлеба. После чистки рот полоскали розовой водой, настоем мяты или чабреца. Кстати, эти способы полоскания актуальны и сегодня — они полезны.

В Аравии и пустынных мусульманских странах был популярен вышеупомянутый мисвак. Этот способ не требовал полоскания водой после чистки, а в пустынных странах Ближнего Востока вода всегда была на вес золота. Для профилактики кариеса арабы жевали природные смолы и ладан.

Фото expertdent.net

Беззубое Средневековье

В эпоху Средневековья иметь белые и здоровые зубы считалось дурным тоном, что конечно не вяжется с романтикой рыцарских турниров, прекрасных принцесс и крестовых походов. Но увы, исторические источники не врут — в медицине бытовало заблуждение, что через зубы можно заразиться смертельно опасными болезнями, а потому лучше превентивно их удалить. Обычным для того времени делом было специальное удаление всех зубов. Маркизы, графы и даже короли хвастались перед друг другом своими беззубыми ртами.

Фото fishki.net

Белые и здоровые зубы на протяжении Средневековья были признаком простолюдинов и крестьян. Кстати, люди низших сословий как раз за своими зубами следили и ухаживали — в качестве зубной пасты использовали травяные и минеральные смеси, древесный уголь — на порошки из дорогих компонентов у простого люда не было денег.

В конце XV века в Китае появляется прообраз современной зубной щетки — палочка или кость с щетиной свиньи или какого-либо другого животного.

Фото biblio-on-line.blogspot.com

Из Китая зубная щетка в современном виде пришла в Европу. Правда вместо свиной щетины тут часто стали использовать конский волос. У богатых людей щетки-зубочистки были из золота, серебра с драгоценными камнями.

Чем чистили зубы наши предки? Достоверно известно, что на Руси первые зубные щетки — палочки с пучком щетины на конце (их называли «зубные метлы») появились во времена Ивана Грозного.

Петр I в свое правление озаботился внешним видом своих бояр и обязал их чистить зубы углем, мелом или влажной тканью.

От золы до фтора

Несколько столетий люди пользовались зубными щетками, пока Луи Пастер не выдвинул идею, что на них могут скапливаться вредные бактерии. Популярность зубных щеток на время спала. Но потом щетки просто стали чаще менять.

В XVIII веке, в Англии появляется зубной порошок по составу максимально приближенный к современному, в его состав входили мыльная стружка, измельченный мел и мята. Но он был привилегией богачей, бедняки по-прежнему чистили зубы древесным углем или золой, нанесенной на палец.

В XIX веке началось массовое производство зубных щеток в Англии, Франции, Германии. Поставщиками щетины для них стали Россия и Китай. Особенно сильно ценилась шерсть сибирского кабана.

Фото chippfest.blogspot.com

В 1892 году Вашингтон Шеффилд (дантист по образованию) находит революционное решение — тюбик для зубной пасты. Идею он подсмотрел у художников, у которых краски в то время уже были в тюбиках. Начиная с 1896 года «Colgate» начинает выпуск зубной пасты в тюбиках. И только в 1956 году появилась первая зубная паста содержащая фтор, ее выпустила .

Параллельно продолжалась и эволюция зубной щетки. В 1938 году на смену натуральной щетине пришли синтетические волокна. В этот же год, в Швейцарии была изобретена электрическая зубная щетка, но спросом она не пользовалась. Такие щетки работали от сети, были с проводом. Щетки со встроенным аккумулятором появились гораздо позже.

Фото smiledesigns.com.au

Согласно многочисленным социологическим опросам во многих странах, зубная щетка и зубная паста считаются одними из главных изобретений человечества.

Мытье рук

Люди мыли руки с давних времен. Еще древние египтяне готовили моющие средства из смеси щелочей, жира и растительных масел, ассирийцы использовали смесь щелочи и касторового масла, а уж в Древнем Риме было множество рецептов приготовления мыла. В средневековой Европе уже как минимум с 900-х годов (а скорее всего, и раньше) мыло производили в промышленных масштабах, а обеды, по крайней мере в аристократических домах, всегда начинали с омовения рук. Учитывая, что ели тогда преимущественно с общих блюд и без приборов, такая мера выглядит оправданной: не слишком приятно есть из тарелки, где побывали грязные руки соседей по столу.

К сожалению, с пониманием связи между грязными руками и болезнями дело обстояло гораздо хуже.

Еще в XIX веке даже врач запросто мог, завершив вскрытие трупа, безо всякого мытья рук отправиться принимать роды.

Впервые о связи мытья рук и здоровья заговорил в 1848 году венгерский врач Игнац Земмельвейс. Доктор Земмельвейс заметил, что в двух венских родильных отделениях уровень смертности рожениц был очень разным, хотя условия были практически идентичными. Разница была лишь в том, что при одной из больниц был еще и морг, и врачи параллельно работали там.

Земмельвейс заподозрил: возможно, дело в том, что врачи переносят на руках «частицы мертвых тел». Он предложил коллегам в порядке эксперимента после каждой процедуры мыть руки и инструменты в хлорном растворе. После этого нововведения смертность женщин в родильном отделении госпиталя, где работал Земмельвейс, упала с 18% до 1%. Однако даже грандиозный успех эксперимента не смог убедить остальных врачей: сама по себе идея, что они могут быть разносчиками инфекций, казалась им оскорбительной. Дальнейшая судьба Земмельвейса сложилась трагически: его уволили с работы, он пережил нервный срыв и, никем не понятый, закончил свои дни в психиатрической больнице.

Но в последующие годы наука двигалась вперед, врачи узнали гораздо больше о микробах и постепенно начали относиться к мытью рук всерьез. А к началу XX века люди стали понимать, что мытье рук — неплохая привычка не только для хирургов, но и для всех остальных. Во многом этому способствовали первые антитуберкулезные кампании: населению активно объясняли, что туберкулез — это не нечто, что ты наследуешь от бабушки, а то, что ты можешь подхватить, если бабушка на тебя кашлянет. Поэтому так важно соблюдать правила гигиены, в том числе почаще мыть руки.

На какое-то время люди стали буквально одержимы гигиеной (некоторые исследователи утверждают, что именно по этой причине мужчины на рубеже веков реже отращивали бороду: боялись микробов).

Но с распространением вакцин и антибиотиков привычкой мыть руки снова стали пренебрегать: поколениям «детей цветов» она казалась замшелым буржуазным предрассудком.

Только с распространением ВИЧ люди снова вспомнили о необходимости мыть руки — парадоксально, учитывая, что вирус не передается бытовым путем.

До пандемии, впрочем, дела обстояли не идеально. Согласно исследованию 2009 года, только 69% американских женщин и 43% мужчин мыли руки после посещения туалета, а перед едой и того меньше: 7 и 10% соответственно. Впрочем, если бы исследование проводили в этом году, показатели наверняка были бы гораздо выше: если пандемия коронавируса и принесла нам что-то полезное, так это привычку мыть руки при каждом удобном случае.

Смотровой кабинет: вспоминает главврач

Первое, куда попадал пациент стоматологической поликлиники, это был смотровой кабинет. Там проводилось диагностика. Но, до сравнительно недавнего времени, у стоматологов было мало инструментов для нее. Они осматривали пациентов визуально, ощупывали рот в поисках подвижных зубов или припухлости, стучали металлическим пинцетом для определения воспалительного процесса или ковыряли в зубе зондом. Диагностику при этом строили на болевой реакции пациента.

Также в смотровом кабинете оказывали экстренную помощь. Например, при пульпите — воспалении пульпы (нерва) зуба, при котором у человека возникает острая боль, воспалённый нерв «убивали» мышьяком. Его закладывали в зуб на несколько дней. После этого очаг воспаления герметизировали мумифицирующим составом — резорцин-формалином.

Оба препарата являются опасными и могут вызвать дополнительные сложности. Например, от мышьяка мог возникать остеонекроз — отмирание тканей. А из-за резорцин-формалинового метода зубы становились хрупкими и «спаивались» с окружающими тканями. Вытащить такой зуб без разрушения было почти невозможно.

Щипцы для удаления зубов

Фото: museum.historymed.ru

«Помню детские крики и визг дрели»: Олег, 44 года.

Первые мои воспоминания про походы к зубному — это узкий коридор поликлиники в Северо-Западном, детский плач и запах, который ни с чем не спутаешь. Однажды зимой в середине 80-х у меня, ученика младших классов, вдруг начались проблемы с зубами — сначала кариес, потом стоматит, да такой, что я с трудом мог есть из-за воспаления слизистой. Так я познакомился с миром зубной боли и всего остального сопутствующего ужаса.

Помню я, на самом деле, немного — видимо, память услужливо замела всё самое страшное в дальние свои уголки. Но этот запах и детские крики — о, да. Причем долгое ожидание в коридоре было намного страшнее самого лечения — ты с замиранием сердца вслушивался, как звякают инструменты, жутко визжит дрель, мычат, стонут или просто орут пациенты. И ждал, ждал, ждал своей очереди без сил упасть на жесткое кресло и сквозь слезы терпеть жуткие манипуляции. Через пару лет меня ждали глазные операции под местным наркозом — и это было совсем не страшно, ведь это же глаза, а не ЗУБЫ. Подумаешь.

Удаление: вспоминает главврач

Анестезия в те годы была неэффективной. Ее делали «Новокаином» или «Лидокаином». Эти препараты начинали действовать только через 15 минут, поэтому врачи ставили укол и отправляли пациента в коридор. Причем анестезию делали шприцами с многоразовыми иглами, которые кипятили для дезинфекции. Со временем иглы тупились, поэтому их изготавливали потолще, чтобы было проще заточить.

На прием пациента отводилось 20-30 минут, поэтому врачу надо было очень быстро провести удаление зуба. Ни о какой осторожности речи не шло, поэтому порой зуб удаляли с фрагментом костной ткани, в которой он фиксировался. Сегодня при удалении зуба важно сохранить кость, чтобы иметь возможность установить имплантат.

«Дедушка постоянно терял „калоши“»: Алла, 48 лет

Вставные челюсти моего деда были в нашей семье поводом для постоянных шуток. Причем шутили не над ним, а он сам.

Сейчас-то я понимаю, что «калоши», как он их называл, доставляли ему массу неудобств. Из-за них у него были проблемы с речью, ему было не очень удобно есть, тем более, что они постоянно пытались выпасть изо рта в самый неподходящий момент.

Бабушка говорила, что дед очень долго ждал своей очереди на протезирование, хотя был ветераном войны. Но в те времена ветеранов было много, а протезами занималось всего несколько поликлиник.

Протезы не выглядят очень удобными

Фото: museum.historymed.ru