Всем известно, что перегар от пива откровенно говоря, выдает человека с потрохами. Причем независимо от того, когда и сколько он выпил, будь то хоть вчера или же только что, пусть даже одну бутылку запах изо рта все равно его выдаст. Будь то пиво или любой другой алкоголь, в любом случае возникает вопрос: «Почему перегар держится очень долго, как избавиться от запаха пива?». После прочтения данной статьи вы узнаете, откуда появляется перегар, сколько он держится и как его убрать или перебить.
Происхождение пивного перегара
Нужно знать! Человеческий организм — это очень сложная саморегулирующаяся система. Алкоголь же — это токсин, который нарушает функциональность всех органов.
И если с определенным количеством этанола организм еще может справиться самостоятельно, то против больших доз алкоголя он бессилен, в результате чего возникает похмельный синдром и перегар.
Пиво начинает всасываться в тонком кишечнике, откуда оно попадает в кровь.
Кровь, как известно, циркулирует по всему организму, а значит этанол попадает во все, даже в самые мелкие сосуды.
Затем он распадается под влиянием печеночных ферментов, и выводится наружу с мочой.
Когда человек употребляет много алкоголя, печень не может вырабатывать достаточное количество ферментов для расщепления этанола, и тогда он трансформируется в уксусный альдегид.
Уксусный альдегид — это высокотоксичное вещество, которое в разы превышает токсичность самого алкоголя. Именно уксусный альдегид провоцирует появление перегара.
Организм человека всеми возможными способами пытается вывести уксусный альдегид, и использует для этого не только почки, но также кожу и легкие.
Время выветривания пива
Концентрация алкоголя в крови (С) прямопропорциональна времени, которое необходимо человеку для переработки и выведения этанола содержащегося в пивном напитке. «С» рассчитывается по формуле шведского химика Видмарка: С=А⁄m×r.
Величины, которые учитываются в формуле Видмарка:
- m – масса тела человека в килограмах;
- r – коэффициент распределения Видмарка (0,7 – для мужчин, 0,6 – для женщин);
- А – масса выпитого чистого алкоголя в граммах.
Так в стандартном пиве содержится 5% этанола. А в перерасчёте на граммы его доля составит 3,95 г/100 мл. Соответственно в 0,33 мл бутылке пива будет содержаться приблизительно 13 г спирта.
Графики и таблицы, составленные из подобных показателей, являются усреднёнными, и есть лишь приблизительным ориентиром. Чтобы получить реальный показатель нужно учесть ещё и дополнительные корректирующие факторы.
Факторы, в результате которых замедляется распад спирта, и он дольше держится в организме:
- заболевание печени;
- генетические особенности организма (медленно протекающий обмен веществ);
- похмелье и пр.
Фотогалерея
Наиболее точно концентрацию алкоголя в крови (‰) показывают алкотестеры для личного пользования.
Как быстро пиво выветривается у женщин?
Степень опьянения зависит от пола. У женщин в силу отличий по конституции и особенностей метаболизма выход алкоголя из крови длится приблизительно на 20% дольше, по сравнению с мужским организмом такого же веса. Скорость освобождения организма среднестатистической женщины от пива составляет примерно 0,08 промилле/час.
Период вывода у женщин разной комплекции количества спирта, который содержится в поллитровой бутылке пива:
Вес, кг | Время, ч. |
60 | 3,8 |
70 | 3 |
80 | 2,8 |
90 | 1,3 |
100 | 2.4 |
120 | 1,7 |
Как быстро пиво выводится у мужчин?
Пиво способно выводиться из организма мужчины со скоростью 0,1-0,15 промилле/час.
Через сколько времени выветрится полностью количество этанола, содержащегося в бутылке пива объёмом 0,5 л, у мужчин показано в таблице:
Вес, кг | Время, ч. |
60 | 3,2 |
70 | 2,5 |
80 | 2,3 |
90 | 1,1 |
100 | 2 |
120 | 1,4 |
Какие факторы влияют на силу перегара?
Важно! Как понятно из вышесказанного на силу и длительность перегара влияет количество выпитого алкоголя, кроме того, можно выделить и другие факторы:
- Масса тела человека. Чем больше его вес, тем быстрее токсические вещества выводятся из организма, и тем меньше усвояемость этанола.
- Возраст. Пожилые люди и подростки более подвержены алкогольной интоксикации, и их организм усваивает этанол очень быстро и практически полностью. Что касается людей среднего возраста, у них более быстрый метаболизм, следовательно, этиловый спирт будет выводиться быстрее.
- Пол. У мужчин распад алкоголя происходит быстрее, в отличие от представительниц прекрасного пола.
- Здоровье. Если у человека имеются проблемы с пищеварением и выделительной функцией, время вывода алкоголя из организма увеличивается.
- Градус алкоголя. Понятно, что чем напиток крепче, чем более медленно он метаболизируется и дольше присутствует в крови.
- Еда. Если человек закусывает сытными и жирными блюдами, всасывание алкоголя происходит медленнее, следовательно, время его выведения тоже замедляется.
Стоит отметить! Чаще всего запашок после пива появляется минут через 20 после того, как оно попало в организм.
Как можно быстро вывести алкоголь из организма?
Проблема, как быстро протрезветь, волнует не только автомобилистов. Это бывает важно перед деловой встречей, приемом, неожиданными визитами, при решении проблем, требующих адекватного реагирования. Ускорить выведение этанола с помощью повышения температуры и усиленного тепла в бане реально, но не безопасно. Вместо желанного протрезвления можно получить инфаркт или инсульт, т.к. алкогольная нагрузка на сердце и сосуды усиливается при гипертермии.
Точно также к негативным последствиям может привести и усиленная физическая активность. Врачи рекомендуют побольше пить, можно сладкий чай и отвары ромашки, мяты, зверобоя, а также хорошо выспаться. Могут помочь сладкие фрукты, сырые яичные белки, кисломолочная продукция. В крайнем случае можно вызвать на дом нарколога. С помощью капельницы специального состава и диуретиков он сможет не только помочь вывести быстро алкоголь из организма, но и избавить переборщившего со спиртным человека от похмельного синдрома.
Сколько держится перегар от пива в зависимости от объема и времени?
Не существует алкогольного напитка, который бы не вызывал неприятный запах, перегар и состояние похмелья.
Однако длительность этих неприятных симптомов зависит от качества, крепости и количества употребляемого напитка. Итак, сколько держится амбре в зависимости от разных факторов:
- 500 мл пива (одна бутылка), слабой крепости 4%. Время вывода из организма 3,5 часа у мужчин, и около 4-5 часов у женщин.
- 500 мл пива, повышенной крепости 7-10%. В данном случае перегар у мужчин пропадет через 7 часов, а у женщин через 8-9 часов.
- 1 литр пива (две бутылки), слабой крепости 4%. Литр пива у мужчин удалится из организма через 4-5 часов, у женщин примерно через 6 часов.
- 1 литр пива, повышенной крепости 7-10%. Более крепкий напиток выведется у мужчин через 6 часов, у женщин, соответственно часов через 7.
- 2 литра пива, слабой крепости 4%. Перегар у мужчин пройдет через 11 часов, у женщин через 12-13 часов.
- 2 литра пива, повышенной крепости 7-10%. Перегар у мужчин пройдет через 12 часов, а у женщин через 13-14.
- 3 литра пива, слабой крепости 4%. У мужчин это количество пива выведется из организма через 14 часов, у женщин через 15-16.
- 3 литра пива, повышенной крепости 7-10%. Такое количество пива повышенной крепости перестанет провоцировать перегар у мужчин через 16 часов, у женщин через 17-18 часов.
Конечно, это очень приблизительные цифры, и эксперты рекомендуют для верности прибавлять еще по часу, чтобы амбре точно выветрилось.
Многое зависит от веса человека. Выше были приведены цифры для человека весом в 60-70 кг.
Для того чтобы точно узнать время, за которое алкоголь выведется из организма, рекомендуется воспользоваться алкотестером.
Причины появления перегара
Медики связывают появление перегара с наличием в составе пива от 2,2 до 12% этилового спирта (последнее определяется маркой напитка). Молекулы этанола, проникая в кровеносную систему, в процессе метаболических реакций преобразуются в ацетальдегид, вызывающий интоксикацию организма. Именно он является причиной появления специфического запаха, определяющего, говоря в терминах парфюмерии, «базовую ноту» возникающего «аромата».
Продолжая парфюмерные аналогии, следует отметить, что ответственность за «ноту сердца» запаха берут на себя полифенолы полифенолдериваты и фитоэстрогены, содержание которых в литре пива составляет около 8 мг. «Верхняя» же нота пивного перегара, определяющая первое впечатление после выпитого, связана со следами сложных компонентов несбродившего экстракта и сивушных масел, составляющих в сумме 3–10% от выпитого.
Таковы в общих чертах механизм образования и парфюмерная композиция пивного перегара. Его состав зависит от целого ряда дополнительных факторов: состояния здоровья пьющего или пьющей, характера используемой закуски и даже температуры окружающей среды.
Широко разрекламированные сорта безалкогольного пива, представляющие собой такой же продукт брожения пивного сусла, очищенный на последнем этапе от большей части этанола, аналогичны по химическому составу классическому продукту. Используя эти напитки, не стоит ожидать, что они помогут убрать перегар от пива.
Способы быстрого устранения
Имейте в виду! Чтобы быстро устранить неприятный запах от пива можно попробовать следующие способы:
- прополоскать рот соком лимона, смешанного с ложкой столового уксуса;
- пожевать петрушку, укроп или кинзу;
- съесть несколько орехов, также неплохо справляются с перегаром и пряности, например, корица;
- пожевать лавровый лист;
- почистить зубы, десны и язык;
- принять душ, чтобы смыть пот с характерным запахом пива.
Эти меры позволят быстро, но на небольшое количество времени перебить запах перегара.
Убрать сильный душок при помощи жвачки и освежителей ротовой полости тоже можно только на короткое время.
Кроме того, смешение ароматов приведет к тому, что неприятный запах будет более неприятным и выраженным.
Как ускорить процесс выведения пива?
Следует помнить, что выветривание любого алкоголя из организма – это физиологический процесс, в котором принимают участие внутренние органы. Особая нагрузка приходится на печень (перерабатывает около 90% С2Н5ОН). Но существует несколько способов, которые помогают пиву быстрее выветриться.
Чтоб ускорить процесс выведения алкоголя, можно форсировать обменные процессы организма одним из способов или их комбинациями:
- принять контрастный душ;
- попарится в сауне;
- выпить несколько кружек зелёного чая;
- делать физические упражнения (соответственно подготовке организма);
- дышать свежим воздухом.
Медицинские препараты
Стоит отметить! Чаще всего для избавления от перегара душка используются таблетки активированного угля, Антиполицая, Глицина, янтарной кислоты, Тиамина, витамин В6.
Если помимо перегара нужно избавить человека от похмелья, рекомендуется Зорекс или Алколин.
Рассмотрим действие этих средств подробнее.
- Активированный уголь. Может справиться с неприятным запахом, только принимать его надо правильно. Чтобы нейтрализовать алкогольные алкалоиды на 10 килограмм веса надо принять 1 таблетку. Сделать это надо один раз.
- Антиполицай. Несмотря на массовую рекламу этого средства, может помочь избавиться только от незначительного душочка.
- Глицин. Кроме удаления запашка помогает человеку справиться с угнетенным состоянием, которое часто возникает на фоне похмелья. При небольшом перегаре и легкой форме похмелья нужно принимать по 1 таблетке каждый час в течение 5 часов. Если запах сильный, а похмелье тяжелое, дозировку следует увеличить до 2 таблеток.
- Янтарная кислота. Очень быстро выводит токсины из организма, однако, при ее приеме следует учитывать, что она сильно раздражает слизистые желудка. Следовательно, при заболеваниях пищеварительного тракта ее принимать запрещено. Кроме того, она воздействует на организм примерно также как кофеин, поэтому принимать ее следует минимум за 2 часа до сна. Чтобы избавиться от неприятного запаха в течение 3 часов нужно выпить 6 таблеток.
- Тиамин. Хорошо успокаивает нервную систему и тонизирует организм, ускоряя при этом обменные процессы. Важно понимать, что передозировка данным лекарственным препаратом может существенно ухудшить состояние человека, поэтому суточная доза не должна превышать 50 мг.
- Чтобы избавиться от душка при помощи витамина В6, надо разбить две ампулы для инъекций, вылить их содержимое в стакан и прополоскать жидкостью ротовую полость. При сильном неприятном запахе может потребоваться две такие процедуры.
Методы и средства устранения запаха алкоголя
Существует множество методов борьбы с неприятным запахом изо рта. Наиболее эффективными и действенными являются препараты, которые можно приобрести в аптеке:
- Антиполицай — распространенный препарат, предназначенный для избавления от запаха. Средство способно устранить не только перегар, но и другие запахи, например, от съеденного чеснока или лука. Выпускается в форме леденцов, спрея или пастилы, предназначенной для разжевывания. В состав входят исключительно натуральные компоненты: эвкалипт, солодка, сироп глюкозы. Способ применения достаточно простой — необходимо разжевать или рассосать 1-2 шт. (леденцов или пастилок). После этого запах должен улетучиться. При использовании спрея достаточно нескольких нажатий.
- Избавиться от запаха помогут средства, предназначенные для устранения боли в горле. Наиболее распространенным является Ингалипт. Он обладает прекрасным освежающим травяным ароматом и не наносит человеческому здоровью никакого вреда. Еще одно преимущество данного средства заключается в невысокой стоимости.
- Если запах не особенно сильный, можно обойтись жевательной резинкой, леденцом или конфетой. Перегар после пива удастся устранить при помощи зубной пасты, если несколько раз тщательно почистить зубы и язык.
Если под рукой нет аптечных средств или приобрести их невозможно, удастся справиться с неприятным симптомом при помощи средств народной медицины. Хорошо себя зарекомендовали следующие методы:
- Специи — корица, мускатный орех, лавр, гвоздика. Чтобы справиться с запахом, достаточно положить небольшой кусочек специи под язык или за щеку. Это будет незаметно для окружающих и эффективно.
- Жирная пища может устранить неприятный симптом. Так, во рту можно рассосать небольшой кусочек сливочного масла, ложку сметаны или йогурта с высоким процентом жирности. Но сделать это нужно перед употреблением алкоголя. Жир создаст на желудке своеобразную пленку, которая предотвратит всасывание алкоголя.
- Хорошо скрывают последствия употребления алкоголя зерна натурального кофе. Для этого жареные зернышки необходимо мелко разжевать, подержать во рту несколько секунд и выплюнуть.
- Ботва хвойных растений в разжеванном виде также устраняет запах.
- Избежать неприятного аромата помогут грецкие орехи, точнее — их ядра. Их необходимо разжевать во рту до кашеобразного состояния, а затем проглотить.
Существуют антипохмельные чаи, которые можно приобрести в аптеке или приготовить в домашних условиях. Так, для заваривания имбирного чая потребуется несколько долек этого корня, которые необходимо залить кипятком. После этого дать настояться несколько минут и выпить. Этот чай хорошо устраняет перегар от пива и других алкогольных напитков, а также утоляет жажду, которая часто сопровождает похмельный синдром.
Средств борьбы с запахом изо рта, возникающим после употребления алкоголя, достаточно много. Выбор является индивидуальным. Но, чтобы избежать этого аромата, лучше рассчитывать допустимую дозировку спиртного.
Народные средства
Что касается народных средств, их очень много — это и квас, и огуречный рассол, и квашеная капуста, и чай с лимоном и медом, и лимонный сок, и добавление в чай гвоздики, корицы, мускатного ореха.
Будьте в курсе! Если говорить конкретно о лекарственных травах, можно предложить следующие рецепты:
- Потребуется 2 чайные ложки зверобоя, 4 ложки шиповника, 1 ложка пустырника. Все ингредиенты заливаются литром кипятка в термосе, настаиваются час, затем в напиток добавляют мед. Пить его надо в течение дня небольшими порциями.
- На литр кипятка потребуется чайная ложка ромашки, столько же зеленого чая и столько же сухого имбиря. Настаивать лучше в термосе в течение 15 минут. Пить в течение дня, добавляя мед по вкусу.
- Столовую ложку сухой мяты заливают стаканом кипятка. Настоять, охладить и полоскать средством рот.
Также от перегара помогают настои и отвары следующих трав:
- шалфей;
- календула;
- корень одуванчика;
- полынь;
- листья белой ольхи.
Таблица выветривания пива
Чтобы вам было проще «рассчитать», когда же организм окончательно протрезвеет, обратите внимание на таблицу выветривания. Сделайте поправку на важные факторы, влияющие на этот процесс.
Вес в кг
100
Выветривание 100 мл пива 4% (минут)
Выветривание 100 мл пива 6% (минут)
Выветривание 500 мл пива 4% (часов)
1,44
Осторожно. Бытует мнение, что выпитая бутылка пива выветривается значительно быстрее, чем 100 мл водки. Это ошибка. Благодаря алкалоидам хмеля, присутствующим в пенном, его выветривание замедляется.
Какие меры нужно принять накануне застолья для профилактики?
Обратите внимание! Чтобы после употребления алкоголя не было неприятного запаха, нужно помочь организму лучше усвоить алкоголь, для этого нужно есть подходящую пищу:
- Выпить пару ложек растительного масла. Оно покроет стенки желудка пленкой. Это будет препятствовать поступлению алкоголя в кровь.
- Надо есть больше белковой пищи, так как она нейтрализует токсичность этанола. Это будет способствовать уменьшению душка впоследствии.
- Овощи и фрукты тоже минимизируют отравляющее действие спирта, не допускают обезвоживания и подкрепляют организм витаминами.
С алкоголем не рекомендуется употреблять мучное, так как оно быстро впитывает в себя спирт и удерживает его длительный период времени.
К сведению! Что касается медикаментозных средств, до принятия алкоголя можно выпить Энтеросгель. Это сорбент, который работает по принципу активированного угля.
Дозировка — столовая ложка средства, которую надо хорошо запить водой.
Можно выпить 0,25 г порошка Лимонар за 20 минут до принятия алкоголя.
Однако, надо помнить, что состав данного препарата входит янтарная кислота, которая противопоказана при проблемах с пищеварительным трактом.
За час до предполагаемого распития алкогольных напитков можно выпить Глутаргин.
Этот препарат предназначен именно для предупреждения опьянения и похмелья.
Действующее вещество, входящее в состав препарата, угнетает воздействие этанола, а также стимулируют его скорейшее усвоение.
Как устранить запах алкоголя, перегара растительным маслом?
Растительное масло от запаха алкоголя
Сразу же хочется сказать, что растительное масло дает кратковременный эффект, который держится буквально 15-20 минут. И как только желудок справляется с маслом, перегар появляется снова. Более того, данное средство, вообще, не очень хорошо влияет на желудочно-кишечный тракт. Если вы выпьете очень много растительного масла, то помимо перегара и похмелья получите еще и диарею.
Ввиду этого, будет лучше если данный метод борьбы с запахом алкоголя вы будете использовать в самом крайнем случае. Для того чтобы избавиться от перегара, вам надо будет выпивать по 1 ч. л льняного или подсолнечного масла через каждые 10 минут. Употреблять этот продукт надо будет на притяжении 1 часа. По истечении этого времени вам обязательно надо будет сделать 3 часовой перерыв, даже если неприятный запах полностью не пропадет.
Есть ли перегар от безалкогольного пива?
Как бы странно это не звучало, от безалкогольного пива во рту тоже может присутствовать неприятный характерный запах.
Это связано с тем, что в так называемом «безалкогольном» пиве все равно присутствует некоторое количество этанола, точно также как и в других продуктах, получаемых при брожении (квасе, кефире).
Следует знать! Если человек выпьет несколько бутылок безалкогольного пива, количество этанола в организме безусловно увеличится, следовательно, перегар может появиться.
Чем дыхательные тесты отличаются от определения концентрации алкоголя в крови?
Использование дыхательных тестов основано на пропорциональной зависимости количества алкоголя в выдыхаемом воздухе от его содержания в крови. Соотношение содержания алкоголя в крови к алкоголю в выдыхаемом воздухе равняется 2100:1 с вариацией от 1300:1 до 3100:1. Принцип действия алкотестера или алкометра основан на электрохимическом окислении этанола на аноде до уксусной кислоты и восстановлении атмосферного кислорода на катоде. Возникающий при этом электрический ток измеряется микроконтроллером и выражается как приблизительный показатель содержания алкоголя в крови. Т.е. алкометрия является предварительным определением содержания этанола в крови, уточняющимся при биохимическом определении алкоголя непосредственно в образце крови. В 2022 г. допустимый показатель содержания этанола при дыхании для водителей составил 0,16‰, а в крови – 0,35‰. При этом допустимая погрешность алкотестера не должна превышать 0,05‰.
Полезное видео
Из данного видео вы узнаете, как можно быстро избавиться от запаха перегара:
После пива, как и после других напитков, содержащих этанол, появляется перегар, особенно, если человек пьет много и не закусывает правильно.
Запашок может быть достаточно сильным, и продолжаться длительное время.
В данной статье были рассмотрены способы избавления от перегара, однако, нельзя забывать, что опасность алкоголя в неразумных количествах — это отнюдь не перегар.
Детоксикация при выводе алкоголя
Усвоение этанола в печени сопровождается общей интоксикацией организма, также называемой похмельем. Это состояние проявляется ухудшением общего самочувствия, головными и мышечными болями, рвотой и тошнотой, обезвоживанием, повышенным давлением и учащенным сердцебиением.
Обычно похмелье наступает утром, после выпивки, и продолжается 6-10 часов. Для восстановления водного баланса полезно пить солёные и кислые напитки. Из еды лучше ограничиться куриным бульоном без овощей, чтобы не травмировать слизистую желудка.
Выведение алкогольных напитков в домашних условиях
Помочь организму в борьбе с похмельем самостоятельно можно, но все меры не принесут быстрого эффекта. Дома полезно принять душ, пить кисломолочные солоноватые напитки: кумыс, айран. Полезны также фруктовые соки и овощные рассолы: огуречный, помидорный, капустный. Последние содержат молочную кислоту, которая стимулирует выход спирта.
ВЫВОД ИЗ ЗАПОЯ НА ДОМУ
Таблетки, выводящие алкоголь
Таблетки для выведения алкоголя делятся на два типа: первые содержат яблочную или молочную кислоту, которые способствуют расщеплению этанола (Зорекс, Коррда, Антипохмелин и др.). Вторые связывают токсины и выводят их в неизменном виде (Полисорб, Энтеросгель, активированный уголь). Все они помогают значительно ускорить вывод алкоголя. Также полезно принять ацетилсалициловую кислоту, которая нормализует температуру, снимет боли и поможет разжижению крови, снимая нагрузку на сердце.
Быстрое выведение капельницами
Чтобы быстро избавиться от следов вчерашнего веселья и восстановить работоспособность, лучше обратиться к врачу за медикаментозной капельницей. Так лекарства сразу попадут в кровь и быстро разнесутся по всем клеткам. Этот способ позволяет избавиться от симптомов похмелья всего за 1 час, а достичь полного выведения алкоголя можно за 4-5 часов с момента начала процедуры.
Статья подготовлена экспертом
Терехова Анна Владимировна
психолог-консультант по социально-психологической работе с зависимыми клиентами и их семьями. Опыт работы более 9 лет.
Похожие статьи:
Созависимость и как с ней справиться
Действие галлюциногенных грибов
Зависимость от насвая
Наркозависимость: причины, виды и последствия
Интернет-гемблинг: как не играть в онлайн-казино
Воздействие пива на реакцию водителя
Чем пытаться обманными путями выдать себя за трезвого, лучше узнайте, как воздействует пиво на реакцию водителя. Эти цифры – результат серьезных исследований:
- выпив бутылку (0,5 л) пива крепостью до 5%, водитель не испытывает (по его мнению) трудностей в управлении автомобилем. Зато приборы точно показывают, что он не может точно определить расстояние до движущейся навстречу машины и ее скорость. При этом в крови – 0,5 промилле;
- 2 бутылки (1 литр) ухудшают реакцию глаз на красный цвет, мешают определить степень освещенности, а также сужают угол обзора. Промилле – около 0,8;
- 2,5 литра – это предел, после которого водитель вообще не может управлять автомобилем. Примерно 1,9 промилле.
Естественно, вопрос о том, пить или не пить – личное дело каждого. Но есть еще и ответственность перед собой, семьей и государством. А оно в этом вопросе сурово. Совершивший аварию водитель, пребывающий в нетрезвом состоянии, может попасть за решетку на 7 лет.
Поэтому находитесь в дороге или только планируете поездку – забудьте об алкоголе, даже о пиве. «Оттянетесь», когда поставите машину на стоянку.
А вам доводилось садиться за руль, выпив пива? Расскажите в комментариях.